Minyak Goreng Bekas Beredar Lagi – FAJAR sulsel
News

Minyak Goreng Bekas Beredar Lagi

MAKASSAR, UPEKS.co.id — Yayasan Generasi Mandiri Nusantara Sejahtera (Gema Nusa Foundation) menemukan fenomena minyak goreng bekas atau minyak jelantah yang diperjualbelikan lagi. Parahnya, minyak jelantah tersebut dijual untuk dikonsumsi lagi.

Kabag Humas Gema Nusa Foundation, Irwan Thahir, pihaknya melakukan survei di Pasar Daya Makassar sejak Oktober 2016 lalu. Serveinya menemukan 83 persen pedagang kembali menjual minyak jelantah.

“Orang seenaknya menjual karena tidak ada regulasi yang atur. Harganya juga lebih murah sehingga konsumen tertarik, sekitar Rp3-5 ribu per liter,” kata Irwan di Kedai Kita, Jl Landak, Sabtu (11/2/17).

Lanjut Irwan, yayasan yang juga bergerak di bidang kesehatan ini mengingatkan bahaya konsumsi minyak jelantah.

Konsumsi minyak bekas ini bisa menimbulkan berbagai penyakit, seperti kanker, hipertensi, stroke dan penyakit lainnya.

Karena itu, Gema Nusa Foundation berharap Pemerintah Kota (Pemkot) Makassar melakukan inspeksi mendadak terhadap pelaku usaha yang menghasilkan limbah minyak goreng. (rul)

UPEKS

loading...
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

To Top