Indonesia dikenal memiliki wilayah dengan berbagai produk unggulan daerah yang mempunyai ciri khas masing-masing. Produk unggulan ini menurut Prof Nasrum harus dikembangkan sehingga berdampak pada peningkatan nilai ekonomis yang berujung pada peningkatan kesejahteraan masyarakat.
"Unhas sebagai perguruan tinggi terbesar di Indonesia bagian timur memiliki peran dalam mengembangkan produk unggulan daerah Sulsel yang berdaya saing dalam dan luar negeri," jelas Prof. Nasrum.
Sebagai Perguruan Tinggi, Unhas mengembangkan usaha produk unggulan daerah melalui penerapan SNI dengan cara mendorong hilirisasi riset dan inovasi, selanjutnya melakukan kerjasama dengan Pemda serta UKM setempat guna meningkatkan daya saing produk.
Kegiatan yang dipandu oleh Asmi Citra Malina, S.Pi., M.Agr., Ph.D., (Dosen FIKP Unhas) selaku moderator diikuti kurang lebih 700 peserta berlangsung lancar hingga berakhirnya acara pukul 12.00 Wita.(*/mir)
