Sapi yang didatangkan dari daerah itu disimpan di kandang. Letaknya di bagian kiri gedung utama. Areanya cukup luas, sekitar 1 hektare.Proses pengerjaannya sudah lumayan baik, pakai mesin. Jumlah pegawainya juga cukup banyak.
"Tinggal gorok lehernya saja, karena sudah dijepit mesin. Sapinya tidak goyang-giyang lagi," bebernya.
Upah yang dijanjikan lumayan, satu pekerja mendapat Rp45.000 untuk satu ekor sapi. "Kalau bisa dapat 10 sapi satu malam, ya lumayan. Tapi belum terima, karena baru satu minggu berjalan," jelasnya. (wid-ful)