Di Kabupaten Bone, pelaksanaan workshop menggunakan metode hybrid, yang dibuka oleh Kepala Dinas Pertanian dan Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan Kabupaten Bone (Ir. H. Sunardi Nurdin, M.Si). Turut hadir Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan Provinsi Sulawesi Selatan yang diwakili Sekretaris Dinas (Ir. H. Suaib, M.P). Adapun narasumber utama adalah Koordinator Kelompok Substansi Kedelai, Direktorat Aneka Kacang dan Umbi, Kementerian Pertanian RI, Mulyono, S.P, MM.
Setelah workshop berakhir di Kabupaten Bone, kegiatan dilanjutkan dengan Pelatihan pasca panen dan kunjungan lapang tepatnya di Kecamatan Cina. Tim Fakultas Pertanian Unhas juga melakukan demonstrasi pembuatan susu kedelai.
Sementara itu, untuk Kabupaten Wajo, pelaksanaan workshop berlangsung di Kecamatan Keera, Kelurahan Ballere. Salah satu agendanya dengan melakukan kunjungan lapang ke lahan kedelai sekaligus memberikan pelatihan kepada para anggota kelompok tani binaan program pengembangan dan budidaya kedelai.
Berbagai upaya yang dilakukan Fakultas Pertanian untuk peningkatan produksi kedelai merupakan wujud komitmen dan bagian dari implementasi kerja Kementerian Pertanian RI. Dengan demikian, diharapkan berdampak terhadap dinamika usaha kedelai pada tingkat petani dan mendorong implementasi teknologi produksi skala kawasan. (*/fnn)