FAJAR.CO.ID, MAKASSAR -- Archipelago Food Festival (AFF) kini hadir di Hotel Harper Perintis by ASTON yang sajikan lebih dari 200 kuliner mancanegara dan lokal
Harper Perintis Makassar by ASTON bertindak sebagai tuan rumah penyelenggara pagelaran akbar yang pertama di Indonesia Timur ini, bermaksud memberikan kepuasan kepada seluruh pecinta kuliner tanah air sekaligus menandai AFF 2022 yang memasuki tahun ke-7.
Archipelago Food Festival (AFF) merupakan pagelaran besar dari Group Archipelago International yang telah sukses diselenggarakan di beberapa unit Hotel sebelumnya.
“Ajang pesta kuliner ini akan dimeriahkan oleh 15 Executive Chef dari unit di bawah naungan Archipelago International yang merupakan operator hotel terbesar di Indonesia. 15 Executive Chef tersebut akan menyajikan hidangan dari 10 negara ditambah dengan hidangan khas Sulawesi”. kata I Gede Arya Pering Arimbawa, General Manager Harper Perintis Makassar.
Pada kegiatan ini, bagi Anda pecinta kuliner juga dapat berpartisipasi pada kegiatan Cooking Demo yang dimana pada kegiatan tersebut Anda akan dipandu oleh 6 chef pilihan yang kompeten di bidangnya.
“Archipelago Food Festival merupakan kegiatan yang dilakukan secara roadshow di beberapa kota di Indonesia setiap bulannya selama 2021 hingga 2022. Sebagai inisiasi mendukung bangkitnya industri wisata khususnya perhotelan, juga turut memperkenalkan kuliner dengan bahan kualitas terbaik dan metode memasak yang profesional oleh para Executive Chef dari hotel-hotel Archipelago,” ujar Denny Frederick, Corporate Executive Chef Archipelago.
