FAJAR.CO.ID, PAREPARE – Satuan Tugas (Satgas) Pangan Kota Parepare mengecek ketersediaan bahan pokok di pasar Tradisional Lakessi, Jumat (24/6/2022). Satgas yang terdiri dari
Dinas Perdagangan, Dinas Ketahanan Pangan, Bagian Ekonomi dan Badan Pusat Statistik (BPS) Kota Parepare memastikan stok bahan pokok aman menjelang Iduladha.
Pemantauan pasar ini dilakukan untuk memastikan ketersediaan beberapa komoditas pangan akhir-akhir ini menjelang Idul Adha.
Kepala Dinas Perdagangan Kota Parepare, Prasetyo Catur, mengatakan pengecekan ketersediaan kebutuhan pokok di pasar tradisional ini merupakan salah satu upaya tim satgas pangan Kota Parepare untuk memastikan semuanya aman menjelang Iduladha 1443 Hijriah.
“kami turun memantau harga bahan pokok guna mengecek langsung kebenaran adanya sejumlah bahan pokok mengalami kenaikan harga. Sekaligus mengecek komoditas apa yang kurang dan harga-harga yang meroket,” jelas Prasetyo.
Terkait ketersediaan stok, lanjut Prasetyo, ia menjamin dua minggu kedepan masih dapat terpenuhi atau masih aman. Hanya saja kata dia, sejumlah bahan pokok memang sangat mengalami kenaikan, seperti bawang merah dan cabe rawit.
“Stok diperkirakan dalam dua minggu kedepan ini masih stabil dan aman. Hanya saja memang kami harus akui, masih ada beberapa komoditas ini mengalami kenaikan, contohnya bawang merah melonjak naik. Selain itu juga terkait dengan kebutuhan lombok kecil atau cabe rawit juga mengalami kenaikan,” ujarnya.
Ia menyebut, bahwa naiknya sejumlah komoditas pangan ini, disebabkan kurangnya pasokan dari pengepul atau petani dan cuaca yang tidak menentu sehingga beberapa petani cabe rawit mengalami gagal panen.
