FAJAR.CO.ID, BANTAENG - Peran pemuda kreatif d inovatif sangat penting dalam membangun daerah. Musfira Yuniar pemuda asal Banyorang Kabupaten Bantaeng membangun Industri Kecil Menengah (IKM) Pengolahan Kakao dengan nama brand Chocotua.
Musfira Yuniar mengungkapkan kahadiran IKM Chocotua memiliki visi dan misi utama adalah meningkatkan nilai dan harga hasil pertanian kakao. Sehingga memberikan semangat dan motivasi petani untuk merawat kakao dengan baik.
"Niat kami membangun IKM pengolahan Kakao untuk meningkatkan nilai dan harga kakao petani dan memberikan peluang bagi pemuda untuk berkerja dalam pengolahan kakao,"
Lanjutnya, Ia mengatakan IKM pengolahan kakao ini akan memproduksi coklat bubuk, coklat batang dan kue coklat serta menjadikan oleh-oleh khas asal Bantaeng.
"Kami optimistis Chocotua akan menjadi khas oleh-oleh Kabupaten Bantaeng. Selain itu kualitas Kakao Bantaeng tidak kalah dengan di daerah lain," katanya. (*)
