Apalagi katanya lagi, telur memang bukan hanya mudah diperoleh dan mudah diolah, tapi termasuk bahan makanan yang kaya akan nutrisi. Telur bahkan layak diklasifikasikan sebagai makanan super karena kandungan zat gizinya.
"Melalui Gerakan Ayo Makan Telur, diharapkan nantinya semua orang tua menyiapkan menu setiap harinya untuk balita terdapat satu butir telur, guna menambah protein dalam makanan balita," harap Bupati.
Sebelumnya, Ketua TP. PKK Kab Barru drg. Hj. Hasnah Syam MARS mengatakan inovasi yang akan kita launching pada hari ini, adalah didasari semata mata karena keinginan dan harapan kami agar bagaimana kiranya dapat membantu upaya upaya nyata pemerintah kabupaten Barru, dalam program percepatan penurunan stunting.
Hasnah juga mengatakan, keinginan itu hadir karena selama ini TP PKK selalu menempatkan diri selaku mitra terbaik dan mitra terdekat pemerintah, dalam mensukseskan segala program-program pembangunannya, terutama yang berkaitan dengan sasaran keluarga, ibu dan anak, mulai dari tingkat kabupaten, tingkat kecamatan dan tingkat kelurahan atau desa.
"Kami berharap, mudah-mudahan bapak Bupati selaku perwakilan pemerintah kabupaten Barru beserta segenap jajaran dapat juga melihat dan menilai ini sebagai suatu kontribusi nyata dari kami TP PKK yang mau melihat kabupaten Barru semakin maju dan berdaya saing tinggi baik ditingkat provinsi maupun ditingkat nasional bahkan di kancah internasional," terang Hasnah Syam yang juga adalah anggota Komisi IX DPR RI.(*)