FAJAR.CO.ID, TANA TORAJA - Universitas Hasanuddin (Unhas) kembali menunjukkan komitmennya dalam menjalankan program pengabdian masyarakat di PT Sulutco Jaya Abadi, Tana Toraja
Perusahaan ini merupakan perusahaan mitra Prof.Dr.Ir. Salengke., M Sc, kegiatan program Dana padanan kedaireka 2024. Salah satu inovasi unggulan yang diperkenalkan adalah teknologi fermentasi biji kopi berbasis teknologi ohmic
Pengabdian masy ini dilakukan dalam bentuk Fgd dan Diskusi lebih lanjut atas keberlanjutan pasca program dana panadan kedaireka 2024 yang diketuai oleh prof salengke. Pasca pdp kedaireka menyangkut kendala yang dihadapai dan terkait masalah kopi dan masalah lainnya.
Dipimpin oleh Asmi Citra Malina, S.Pi., M.Agr., Ph.D., Direktur Inovasi dan KI Unhas, tim pengabdian masyarakat yang terdiri dari dosen lintas disiplin di antaranya:
- Dr. Muh. Nur, S.Si., M.Si. – Koordinator Humas Kedai Inovasi Unhas
- Dr. Andi Ratna Sari Dewi, SE., M.Si. – Koordinator Kerja Sama Kedai Inovasi Unhas.
- Rismayanti, S.S., M.Hum. – Wakil Koordinator Kerja Sama Kedai Inovasi Unhas
- Dr. Rahmi, S.Pi., M.Si - tim Monitoring kedai Inovasi unhas
- Muh. Ridwan B,S.Pt.,M.Si - Wakil Koordinator Monev Kedai Inovasi Unhas
Universitas Hasanuddin tetap berkomitmen dalam mendukung pengembangan potensi lokal melalui inovasi teknologi dan penguatan kerja sama dengan mitra-mitra strategis di berbagai sektor. (fajar)
